Beneficiile dovleacului

Care sunt avantajele dovleacului?

Ind indispensabil iarna de dovleacSe spune că are mai multe beneficii de la întărirea sistemului imunitar, accelerând mai mult mișcările intestinale, ținând sățioase și reînnoind pielea. Deși majoritatea dintre noi o consideră o legumă, de fapt dovleac; vitamina A, vitamina B, vitamina E, fier, sodiu, potasiu, calciu, magneziu, zinc, fosfor și pulpă este un fruct foarte bogat.

• Vitamina A; Când vine vorba de valorile nutriționale ale dovleacului, prima vitamină care îmi vine în minte este vitamina A. Beta carotenul găsit în dovleac este un antioxidant foarte puternic care conferă dovleac culoarea sa portocalie. Antioxidanții sunt responsabili pentru transformarea substanțelor nocive din corpul nostru și reducerea daunelor care pot apărea în celulele noastre. Beta carotenul funcționează prin transformarea în vitamina A în corpul nostru. Vitamina A este o vitamină care are funcții foarte importante pentru imunitatea noastră, sănătatea ochilor și a pielii. Unele studii arată că activitatea antioxidantă a vitaminei A combate cancerul. Asigurați-vă că adăugați dovleac de sezon la mese pentru a satisface nevoile zilnice de vitamina A.
• potasiu; Consumul de cantități suficiente de potasiu la pacienții cu hipertensiune arterială este la fel de important ca restricționarea aportului de sodiu. În același timp, aportul de potasiu reduce riscul de accident vascular cerebral și atac de cord, previne pierderea de minerale osoase, reduce riscul de pietre la rinichi.

• Contine fibre;  Echilibrează nivelul de colesterol cu ​​conținutul ridicat de fibre și ne ajută să rămânem plini o perioadă lungă de timp.
• Vitamina C; Vitamina C ne întărește sistemul imunitar și ajută la protejarea împotriva bolilor. Vitamina C este foarte importantă și în sănătatea pielii. Este necesar în producerea de colagen care asigură tinerețea și elasticitatea pielii. Surse bune de vitamina C sunt citricele, cum ar fi portocale, mandarine, grapefruits și lămâi, legume și fructe proaspete.
• Vitamina E; Un antioxidant foarte puternic. Previne deteriorarea structurii celulare și accelerează vindecarea rănilor. Previne arterioscleroza și blocarea. Înfrumusețează pielea.
• cupru; Este necesar pentru enzime care sunt responsabile de regenerarea țesutului corporal și de rezistența structurii osoase. Acesta joacă un rol în sinteza proteinelor. Este benefic pentru sănătatea părului și a pielii.

• magneziu; Lasă pielea, părul și unghiile mai puternice și mai sănătoase Ajută sistemul nostru nervos să funcționeze într-un mod sănătos. Ajută la utilizarea eficientă a vitaminei C și a calciului.
• fier; Un mineral esențial pentru organismul nostru din punct de vedere al importanței și beneficiilor sale. Esențial pentru producerea de globule roșii și diverse enzime care transportă oxigen în sânge. De asemenea, ajută la protejarea împotriva bolilor prin întărirea sistemului nostru imunitar.
• Efect anti-îmbătrânireDovleacul este o sursă bună de vitamina C care conține beta-caroten, un puternic antioxidant care, de asemenea, inversează daunele UV și îmbunătățește textura pielii. Ajută la promovarea producției de colagen, îmbunătățind astfel tonusul și elasticitatea pielii. Protejează pielea de deteriorarea radicalilor liberi care provoacă riduri și chiar cancer de piele.

• Întărește sistemul imunitar; Substanța beta-caroten din dovleac îi conferă dovleac culoarea și conține, de asemenea, un puternic antioxidant. Conținând antioxidanți, dovleacul întărește sistemul imunitar și previne căderea slabă a corpului cu efectul vremii reci iarna. Componenta beta caroten protejează celulele luptând împotriva radicalilor liberi din organism și combate cancerul. Consumul de dovleac bogat în beta caroten ajută la protejarea sănătății celulelor.
• Ajută sistemul digestiv; Dovleacul este unul dintre alimentele care conțin fibre alimentare. Fibrele nutriționale reglează activitățile intestinale pentru a reduce problemele digestive, cum ar fi indigestia și balonarea
• Viziune accentuatăCuloarea portocalie strălucitoare a unui dovleac provine dintr-o sursă abundentă de beta-caroten, care este transformată în vitamina A în organism. Vitamina A este esențială pentru sănătatea ochilor și ajută retina să absoarbă și să proceseze lumina. Un singur dovleac conține mai mult de 200 la sută din consumul recomandat zilnic de vitamina A a majorității oamenilor, ceea ce îl face o opțiune excelentă pentru sănătatea ochilor. Dovleacul conține, de asemenea, doi antioxidanți, luteină și zeaxantină, despre care se crede că ajută la prevenirea cataractei și chiar încetinește dezvoltarea degenerescenței maculare.

• Accelerează pierderea în greutate

  Dovleacul este extrem de bogat în fibre. Îți poți pune dovleacul în programul tău de dietă cu liniște sufletească. Acest nutrient te va ajuta să rămâi plin pentru o lungă perioadă de timp, precum și să scapi rapid de greutatea ta.

• Tensiunea arterială: Mâncarea cu dovleac este bună pentru inimă! Este foarte util pentru fibre, potasiu și sănătatea inimii. La pacienții cu hipertensiune arterială, consumul de potasiu suficient în timpul tratamentului este la fel de important ca reducerea aportului de sodiu. În ceea ce privește potasiu, sinusul bogat este pepene, ananas, tomate, portocale, spanac și banană.
• Scutul de apărare al dovleacului împotriva alergieiDovleacul ajută la prevenirea reacțiilor alergice. Consolidarea sistemului imunitar este baza unor boli precum astmul și alergia, în timp ce vitaminele și mineralele cu capacitate ridicată de antioxidanți câștigă importanță. Unul dintre alimentele cu cea mai mare rată de beta-caroten, care este una dintre vitaminele cu cea mai mare capacitate antioxidantă, este dovleacul. În jumătate de pahar de dovleac, există 2 de ori mai mult de vitamina A decât aveți nevoie zilnic.
• Reduce riscul de cancerBeta-carotenul este excelent pentru ochi și piele, dar cel mai important beneficiu: lupta împotriva cancerului. Cercetările au arătat că consumul unei diete bogate în beta-caroten poate avea un risc mai mic în anumite tipuri de cancer, inclusiv în cancerul de prostată și de plămâni.

• fertilitate: Potrivit unui studiu al Universității Harvard pe femei la vârsta fertilă care consumă mai mult fier decât spanac, fasole, dovlecel, roșii, sfeclă și surse vegetale, s-a constatat că fertilitatea lor crește. Sinteza hormonilor furnizată de vitamina A în dovleac este foarte importantă pentru sarcină și mezel.
• Dovleacul oferă reînnoirea pieliiMai ales în zilele reci de iarnă, femeile se plâng de pielea uscată și crăpată. Cu toate acestea, ingredientele care oferă strălucirea și prospețimea pielii nu sunt doar în magazinele de produse cosmetice, ci și în bucătăria ta! Mineralele antioxidante și vitamina A din dovleac sunt susținute de regenerarea pielii, care începe să se usuce în zilele reci de iarnă. Chiar și ca peeling, dovleacul conținut în multe măști ajută pielea să capete umiditate, mai ales atunci când este consumată sub formă de supă.
• Ajută la tratarea diabetuluiTestele științifice au arătat că dovleacul reduce nivelul glicemiei, crește toleranța la glucoză și crește cantitatea de insulină produsă de organism. Deși este nevoie de cercetări suplimentare cu privire la beneficiile dovleacului pentru diabetici, nu există niciun rău în consumul de dovleac de către pacienții diabetici.
• Dovleacul accelerează mișcările intestinalePorridge este o sursă foarte bogată de terci sau ciorbă, în timp ce rămâi plin mult timp; Acesta ajută la recâștigarea intestinelor la persoanele care se confruntă cu oboseală intestinală. 6-8, mai ales când sugarii suferă de constipație. poate fi consumat sub formă de piure sau supă din lună sau poate fi îmbogățit prin adăugarea ovăzului.
• Menține nivelul tensiunii arterialeCantitatea mare de potasiu din dovleac ajută organismul să mențină tensiunea arterială.
• Tratamentul acneeiDovleacul este o sursă bună de vitamina B, cum ar fi niacina, riboflavina, B6 și folatul. Niacina îmbunătățește circulația și, prin urmare, este utilă în tratamentul acneei. Folatul ajută la creșterea circulației, îmbunătățind reînnoirea și regenerarea celulelor.

Date nutriționale din dovleac: Câte calorii?

* Nu Hans Braxmeier de PixabayÎncărcat la