Care sunt avantajele mărarului?
mărarDatorită valorilor sale nutritive, puteți folosi mărar care este un depozit complet de minerale și vitamine în multe feluri de mâncare diferite. Există multe avantaje ale mărarului, pe care le puteți folosi în supe, salate și sosuri, precum și mâncăruri cu pește.
Această mică plantă are proprietăți medicinale esențiale, în principal din flavonoide, minerale și aminoacizi pe care le conține. Flavonoidele includ vicenina și kaempferolul. În timp ce Vicenin protejează celulele împotriva daunelor cauzate de radiații, kaempferolul are proprietăți anti-cancer.
În ceea ce privește vitaminele și mineralele, mărarul este abundent în vitaminele A și C și minerale precum fier, folat și mangan. mărarEste eficient în ameliorarea grețurilor și a durerilor abdominale. Este utilizat pentru a trata respirația urâtă și problemele sistemului digestiv. În plus, femeile care alăptează pot folosi mărar pentru a crește laptele. De asemenea, ajută la eliminarea durerilor de gaze ale bebelușilor și copiilor.
- Beneficii pentru sistemul digestiv;Prin susținerea funcționării active a sistemului digestiv, este foarte eficient în tratarea indigestiei, a durerilor de stomac și a crampelor stomacale cauzate de perturbări ale sistemului digestiv. Acesta tolerează efectele și disconfortul ulcerelor de stomac și susține procesul de tratament. Gazul de mărar, care este perfect pentru cei care au probleme cu gazul, elimină gazul.
- Dill ameliorează insomnia;Uleiurile esențiale conținute în mărar au proprietăți ciudate și misterioase. Acționează ca un stimulativ sedativ și hipnotic în același timp, ceea ce ajută la calmare. Vitaminele B și uleiurile esențiale conținute în mărar sunt substanțe importante cu proprietăți stimulante în natură. Datorită acestor uleiuri, este posibil să dormi confortabil noaptea și în același timp să calmezi sistemul nervos.
- Facilitează digestia: Mărarul este un aliment care îmbunătățește apetitul. Uleiurile esențiale pe care le conține declanșează secreția de bile și lichide digestive. De asemenea, facilitează mișcarea peristaltică în intestine și ameliorează constipația.
- Controlul diabetului: Mararul a fost asociat cu diabetul zaharat și reglarea nivelului de insulină de mulți ani. Deși cercetările în acest domeniu sunt limitate la animalele de laborator; Conform informațiilor obținute, planta; Previne fluctuațiile lipidelor serice și ale nivelului de insulină în diabetul indus de corticosteroizi (diabet steroid).
- Protejează sănătatea oaselor;Mărarul este foarte util pentru sănătatea oaselor, deoarece conține o cantitate bogată de calciu. Nu permite pierderea mineralelor din oase și reduce riscul de boli osoase care sunt surprinse de sute de mii de oameni în fiecare an. Oferă protecție pentru sănătatea oaselor la copii și oferă calciu și alte minerale necesare structurii scheletice sănătoase. Rezolvă probleme de pierdere osoasă sau de slăbire osoasă cauzate de bătrânețe
- Previne excesul de gaze: Ca un bine-cunoscut degazare, exces de gaz etc. poate preveni afectiuni. Excesul de gaze nu este doar inconfortabil, dar poate provoca și situații periculoase prin presiunea asupra organelor din piept.
- Întărește sistemul imunitar;Mararul este un furnizor eficient de activitate antibacteriană. Poate oferi rezistență la infecții microbiene în tot corpul și ajută sistemul imunitar să lupte împotriva problemelor de germeni și infecții.
- sughiț: Migrați Sughițul poate apărea dintr-o varietate de motive, dar cea mai frecventă cauză este gazul comprimat și se caracterizează prin mișcări ascendente ale esofagului. Alte cauze comune sunt unele alergene, hipersensibilitate și probleme nervoase. În aceste cazuri, mărarul poate trece sughițul. Poate reduce și evacua cantitatea de gaz într-un mod carminativ și, de asemenea, poate elimina sughițele cauzate de alergii, tandrețe și probleme nervoase.
- Rezolvă diareea;Diareea apare în principal din cauza a două probleme. Mărarul poate fi un tratament foarte eficient pentru persoanele cu probleme de indigestie. Datorită cantității bogate de uleiuri esențiale pe care le conține, elimină elementele cauzate de microbi.
- Vindecă dizenteria: Cea mai frecventă cauză a dizenteriei sunt infecțiile fungice. Uleiul esențial de mărar ca dezinfectant natural poate preveni eficient infecțiile fungice.
- Remediază problemele de artrită;Dill este cunoscută sub numele de plantă antiinflamatoare, care ajută la reducerea inflamației și a durerii asociate cu boli precum artrita reumatoidă, gută și artrită. Tocmai din acest motiv, mărarul a fost folosit încă din cele mai vechi timpuri.
- Ofera comanda menstruala: Flavonoide din stimulul uleiului de mărar și emenagog (inițiere menstruală, expectorant menstrual) Caracteristici spectacole. Planta ajută la menținerea ciclului menstrual regulat, secretând anumiți hormoni.
- Elimină inflamația articulară;Mărarul are proprietăți antiinflamatorii. Dill ajută la ameliorarea durerii cauzate de boli precum reumatism, artrită și gută asociate cu inflamația.
- Ameliorează durerea de artrită: Mărarul, cunoscut de multă vreme ca plantă antiinflamatoare, este benefic în reducerea artritei reumatoide, a gutei și a artritei. Din acest motiv, a fost folosit încă din cele mai vechi timpuri.
- Echilibrează neregulile menstruale;Mărarul, care este o plantă bună în ceea ce privește flavonoidele, asigură reglarea descărcării în timpul perioadei menstruale. Mărarul, care ajută și la secreția hormonilor specifici femeilor, echilibrează fluxul sanguin și asigură ameliorarea durerii și crampelor în timpul menstruației. Mararul ajută, de asemenea, la eliminarea neregulilor din perioadele menstruale.
- Vindecă neregularitățile respiratorii: Tratează histamina, alergiile și blocajele induse de tuse în sistemul respirator cu compușii săi.
- Păstrează sănătatea orală și dentară;Mai ales semințele de mărar și frunzele de mărar sunt produse de îngrijire naturală foarte bune. Frunzele de mărar previn halitoza și oferă o respirație proaspătă. În același timp, mărarul, datorită proprietăților sale antibacteriene, ajută la eliminarea infecțiilor care apar în gură și previne formarea infecțiilor. Dill curăță și protejează interiorul gurii, precum și proprietățile antioxidante care protejează și curăță dinții și gingiile împotriva radicalilor liberi.
- Prevenirea cancerului: Monoterpenele din conținutul său declanșează secreția enzimei glutation-S-transferază, care are o puternică activitate antioxidantă și proprietăți anticarcinogene. Este eficient împotriva radicalilor liberi, în special a ciano- și benzo-derivaților. În plus, alți antioxidanți pe care îi conține au efecte anticarcinogene.
- Ajută la prevenirea pierderilor osoase;Pe lângă proprietățile sale conservante chimice și bacteriostatice, clasamentul nostru alimentar a descris mărarul drept o sursă foarte bună de calciu. Calciul este important pentru reducerea pierderilor osoase care apar după menopauză și în unele condiții, cum ar fi artrita reumatoidă. Sistemul nostru de sortare a nutrienților a crescut mărarul ca o sursă bună de fibre dietetice și o sursă bună de minerale de mangan, fier și magneziu.
- Ajută la reducerea crampelor;Din cinci suplimente non-vegetale (ulei de pește, melatonină, vitamina B1 și E și sulfat de zinc), cum ar fi mărar, mușețel, scorțișoară, trandafir, fenicul, schinduf, ghimbir, guava, rubarb, uzara, valeriană și zataria în diverse formulări și doze. Deși efectele nu au fost puternice, unele dovezi că au fost eficiente pentru câteva suplimente au fost clare, deoarece au redus o parte din disconfortul și durerea asociate cu crampele, inclusiv mărarul.
- Reduce depresia;Mărarul poate funcționa de fapt ca un remediu natural pentru depresie. Un studiu publicat în American Journal of Therapeutics și-a propus să investigheze proprietățile antidepresive și analgezice ale apelor râurilor din sudul Marocului. Extractele din plante de mărar au fost aplicate subiecților și au prezentat un efect antidepresiv și analgezic semnificativ în comparație cu referințele la medicamente (sertralină și tramadol). În plus, mărarul nu provoacă efecte negative. Examinarea extractului apos din planta de mărar cu nutrienți fitol a arătat că a beneficiat de polifenoli, flavonoide și taninuri pe care le conține.
- Scade colesterolul;Dill oferă beneficii uimitoare pentru reducerea colesterolului. Ca urmare a unei cercetări atente, efectele extractului de mărar și comprimatelor de mărar asupra profilului lipidic, enzimelor hepatice, expresiei genice și activității enzimatice au fost determinate în hamsterii cu colesterol ridicat. Subiecții au fost împărțiți aleatoriu în șase grupuri și mararul în diferite forme a fost administrat zilnic. După o lună, profilul lipidelor, al zahărului din sânge și al enzimelor hepatice au fost reduse semnificativ în toate comprimatele de mărar sau în grupurile tratate cu extract de mărar în comparație cu grupul fără mărar.
- Folosit pentru tratarea epilepsiei;Deși există multe medicamente prescrise pentru a ajuta la reducerea simptomelor, cum ar fi convulsiile, majoritatea acestor medicamente provoacă efecte secundare negative. Țările din lumea a treia folosesc plante pentru epilepsie de secole. Cercetătorii din întreaga lume investighează multe domenii ale acestei afecțiuni - cu toate acestea, în acest studiu publicat în Jurnalul malaezian de științe medicale, extractele apoase de frunze de mărar au fost examinate pentru efectele lor asupra tratamentului convulsiilor și epilepsiei. Evaluarea a indicat faptul că planta are o reputație medicală tradițională pentru activitățile anticonvulsivante profunde, funcționând ca un tratament alternativ potențial natural pentru epilepsie.
Cum se consumă mărarul?
Dill, dacă vrei, poți consuma crud. Turnați lămâie și sare pe ea și creați un efect antiinflamator. Sau puteți prepara frunzele de mărar uscate ca ceaiul. Dacă bei o ceașcă de ceai de mărar pe zi, somnul tău va fi în ordine. Se știe că în special cei care suferă de tulburări de somn preferă ceaiul de mărar. Poate fi folosit și pentru a adăuga aromă supelor și preparatelor tale. Mărarul, cunoscut sub numele de rezervor de vindecare, poate fi consumat atât crud, cât și gătit.
Valori de mărar: Câte calorii?
component | unitate | medie | Minim | Maximin |
---|---|---|---|---|
energie | kcal | 46 | 41 | 51 |
energie | kJ | 191 | 170 | 211 |
Su | g | 87,09 | 86,06 | 88,28 |
cenușă | g | 1,74 | 1,19 | 2,07 |
Proteină | g | 2,95 | 2,53 | 3,13 |
azot | g | 0,47 | 0,41 | 0,50 |
Ulei, total | g | 0,97 | 0,12 | 1,23 |
carbohidrați | g | 5,27 | 3,34 | 7,42 |
Fibre, dieta totală | g | 1,98 | 1,91 | 2,06 |
Fibre, solubile în apă | g | 0,38 | 0,32 | 0,43 |
Fibre, insolubile în apă | g | 1,59 | 1,48 | 1,65 |
zaharoză | g | 0,07 | 0,01 | 0,16 |
glucoză | g | 0,25 | 0,13 | 0,41 |
fructoză | g | 0,16 | 0,11 | 0,27 |
lactoză | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
maltoză | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
sare | mg | 312 | 221 | 383 |
Fier, Fe | mg | 4,40 | 3,11 | 5,44 |
Fosfor, P | mg | 59 | 48 | 75 |
Calciu, Ca | mg | 231 | 185 | 284 |
Magneziu, Mg | mg | 89 | 74 | 121 |
Potasiu, K | mg | 452 | 375 | 561 |
Sodiu, Na | mg | 125 | 88 | 153 |
Zinc, Zn | mg | 0,60 | 0,40 | 0,85 |
Vitamina C | mg | 100,9 | 81,5 | 118,1 |
L-acid ascorbic | mg | 99,3 | 75,6 | 118,1 |
tiamină | mg | 0,110 | 0,069 | 0,156 |
Riboflavina | mg | 0,351 | 0,276 | 0,402 |
niacina | mg | 1,939 | 1,432 | 2,313 |
Vitamina B-6, total | mg | 0,201 | 0,079 | 0,344 |
Folat, mâncare | pg | 125 | 87 | 166 |
Vitamina A | RE | 680 | 362 | 890 |
Beta-caroten | pg | 8156 | 4339 | 10679 |
licopen | pg | |||
Luteina | pg | 3837 | 332 | 10701 |
Vitamina K-1 | pg | 407,4 | 326,9 | 474,1 |
* Nu Yuliya harbachova de PixabayÎncărcat la