Beneficiile morcovului

Care sunt avantajele morcovului?

morcovi planta este extrem de utilă în ceea ce privește vitaminele pe care le conține. Datorită vitaminelor A, C și K, dă forță organismului. Înlocuiește mineralele lipsă. Este bun pentru piele, ochi și anemie. Crește hemoglobina și eritrocitele la pacienții cu anemie. Are funcție de expectorant de gaz și de îmbunătățire a urinei. Este una dintre cele mai importante plante care ar trebui consumate în special pentru cei care au probleme digestive. Înmoaie intestinele. Este bine pentru cei care au probleme de constipație, datorită structurii sale ridicate de fibre.

• Beta Caroten: Beta caroten este un pigment de culoare care dă culoare portocalie a morcovului. Beta carotenul este transformat în vitamina A de către organism. Prin urmare, morcovii sunt una dintre cele mai bune surse de vitamina A pe lângă alimentele de origine animală. Beta caroten, un antioxidant eficient, protejează organismul împotriva stresului oxidativ, ceea ce crește riscul multor boli, de la cancer la boli de inimă.
• Prevenirea canceruluiBogate în beta-caroten și alți antioxidanți, morcovii pot juca un rol în prevenirea cancerului. Studiile au arătat că un program nutrițional bogat în beta-caroten reduce riscul de cancer de prostată, cancer pulmonar și cancer de colon. Cu toate acestea, pentru a fi siguri de rezultatele acestor cercetări asupra animalelor de laborator, sunt necesare mai multe studii cu participare umană.
• Vitamine și minerale în morcovMorcovii sunt o bună sursă de multe vitamine și minerale, în special vitamina A (beta-caroten), biotină, vitamina K (fililoquinona), potasiu și vitamina B 6. Vitamina A: Morcovii sunt bogați în betacaroten, care se transformă în vitamina A din organism. Vitamina A promovează o viziune bună și este importantă pentru creștere, dezvoltare și funcția imunitară Biotina: Este una dintre vitaminele B, cunoscută anterior ca vitamina H. Acesta joacă un rol important în metabolismul grăsimilor și proteinelor.

  Vitamina K1: cunoscută și sub denumirea de filokinone, vitamina K este importantă pentru coagularea sângelui și poate îmbunătăți sănătatea oaselor.

  Potasiu: Este un mineral important necesar controlului tensiunii arteriale.

  Vitamina B6: Este una dintre grupurile de vitamine legate de transformarea alimentelor în energie.

  • Morcovul este util pentru bolile de inimă
• Morcovul este un foarte bun antioxidant. Cu această caracteristică, își asumă sarcini importante atât în ​​lupta împotriva radicalilor liberi, cât și în accelerarea curățării și circulației sângelui. Deoarece nu permite blocarea venelor, protejează sănătatea inimii și previne oboseala excesivă cauzată de blocaj. Mai mult, protejează sănătatea, în general, asigurând că radicalii liberi, care sunt principala cauză a multor boli, inclusiv ocluzia vaselor, sunt îndepărtați din organism.
  • Morcovii luptă împotriva cancerului
• Morcovul, care conține o cantitate bogată de beta-caroten, joacă un rol foarte important în prevenirea cancerului. În plus, unele cercetări științifice pe acest subiect au arătat că morcovul are proprietăți protectoare împotriva cancerului de prostată. Mai mult, s-a demonstrat că persoanele care fumează țigări și consumă regulat morcovi au mai puțin cancer decât persoanele care fumează țigări și nu consumă morcovi. Pe baza rezultatelor acestei cercetări, putem spune că morcovul elimină afectările pulmonare la fumători.

  În plus, extractul de morcov omoară celulele leucemiei și conține, de asemenea, beta caroten, ceea ce reduce riscul de a dezvolta cancer de colon, care este foarte frecvent recent. Prin urmare, consumul regulat de morcovi reduce riscul de a dezvolta boli foarte riscante și fatale.

  În plus, alte ingrediente importante conținute în morcovi conțin falcarinol, toxină naturală. Datorită acestui conținut, previne dezvoltarea tumorilor și contribuie la eliminarea factorilor care cauzează tumorile. De asemenea, este foarte eficient împotriva bolilor fungice.

• leucemie
  Un studiu științific publicat în 2011 arată că extractul de suc de morcov este utilizat pentru a inhiba progresia leucemiei. Cercetătorii consideră că poliacetilena este ingredientul activ care ucide unele celule de leucemie. Nu poți trata leucemia cu suc de morcovi, dar o masă pe zi nu te va face să pierzi nimic. Mai ales când iei în considerare toate celelalte efecte bune!
• diabet
  Morcovii conțin numeroși antioxidanți și fitochimici (substanțe chimice produse de plante) care pot ajuta la reglarea glicemiei. Indicele glicemic de morcovi este foarte scăzut. Pentru un morcov brut, este vorba doar despre 39. Asta înseamnă că nu îți vei scădea glicemia în timp ce mănânci un morcov! Chiar dacă nu sunteți diabetic, alimentația mai scăzută în indicele glicemic este mai sănătoasă pentru dvs. și vă menține nivelul glicemiei.
• seeingMorcovul conține vitamina A. O deficiență de vitamina A poate duce la xefalmie, o boală progresivă a ochilor care poate afecta vederea normală și poate provoca orbire noaptea sau vedere scăzută la întuneric. Deficitul de vitamina A este una dintre principalele cauze prevenibile ale orbirii la copii. Mâncarea morcovilor contribuie la aportul de vitamina A și ajută la prevenirea deficitului.

• Reglează colesterolulColesterolul ridicat este un factor important care provoacă boli de inimă, iar consumul regulat de morcovi scade nivelul de colesterol. Prin urmare, este benefic să consumați morcovi de mai multe ori pe săptămână pentru a preveni problemele legate de inimă. Într-un studiu asupra valorii terapeutice a morcovilor, cercetătorii au descoperit că consumul de 200 grame de morcovi bruti pe zi a redus nivelul de colesterol cu ​​un procent mediu de 11. Oamenii de știință suedezi au descoperit că aceste legume radiculare pot reduce probabilitatea de a avea un atac de cord.
• Tensiunea arterială scăzutăCercetările științifice arată că jocurile de noroc în morcovi pot fi legate de scăderea hipertensiunii arteriale și protejarea inimii. Acestea sunt surse bogate de potasiu, un vasodilatator care reduce tensiunea în vasele de sânge și arterele, îmbunătățind astfel fluxul și circulația sângelui. Acest mineral ajută, de asemenea, la creșterea funcției organului în organism și reduce stresul în sistemul cardiovascular. Hipertensiunea arterială este direct legată de ateroscleroză, accident vascular cerebral și atac de cord, astfel că acesta este un alt aspect al beneficiilor pentru sănătatea morcovului.
• Protejează creierul: Morcovul, care are un efect pozitiv asupra celulelor nervoase, ajută la afectarea pozitivă a sănătății creierului. Celulele creierului sunt deteriorate după îmbătrânire, impact și deteriorare. Puteți sprijini repararea celulelor consumând morcovi.
• Rulează intestineleMorcovul, care este generos din punct de vedere al fibrelor, activează intestinele, permițând digestiei să funcționeze eficient. Morcovii ar trebui, de asemenea, consumați din abundență, deoarece curăță paraziții din stomac și intestine și au un efect antioxidant.
• Oferă repararea celulelor: În timp ce morcovii susțin repararea celulelor, luptă și împotriva virușilor și microbilor care s-au instalat în organism.
• Previne cancerul de sân și de colonConsumul de beta-caroten a redus riscul apariției mai multor tipuri de cancer, în special cancer pulmonar. Cercetătorii au descoperit că un consum crescut de beta-caroten între miligrame 1.7 și 2.7 pe zi reduce riscul de cancer pulmonar cu mai mult de 40. Un morcov mediu conține aproximativ trei miligrame de beta-caroten. Într-un studiu separat, cercetătorii au descoperit că alimentele bogate în fibre de morcovi reduc riscul de cancer de colon prin 24. Se crede că femeile care mănâncă morcovi au șanse de cinci până la opt ori mai puțin să dezvolte cancer de sân.

• Antiseptic este: Morcovul, care este eficient în eliminarea infecțiilor cutanate, este bun pentru multe probleme ale pielii cu caracteristica sa antiseptică. Când aplici morcovul direct pe față, vei vedea că pielea este mai curățată.
• Sănătatea inimii: Conform unui studiu olandez din anul 10, legumele portocalii și galbene reduc semnificativ riscul bolilor cardiovasculare. Conform rezultatelor studiului, se afirmă că cei care consumă legume în tonuri de portocaliu și galben închis precum morcovii au în mod regulat o rată mai mică de 32 decât cei care nu consumă boli cardiovasculare.
• potasiu: Morcovul este una dintre cele mai bogate legume în potasiu. Potasiul este un mineral important folosit de organism în multe domenii, de la continuarea funcției normale a creierului până la menținerea sănătății inimii, scăderea glicemiei și prevenirea crampelor musculare. De asemenea, potasiul reduce stresul și anxietatea prin echilibrarea hormonilor de stres, cum ar fi cortizonul și adrenalina.
• Curăță corpul
  Vitamina A, care este abundentă în morcovi, ajută la toxina organismului. Reduce grăsimile în ficat și bilă. În plus, fibrele abundente conținute de morcov ajută la curățarea colonului și la creșterea mobilității pentru eliminarea reziduurilor.
• Morcov pentru dinti si gingii sanatoase
  Foarte puțini oameni știu că morcovul este un nutrient foarte important în dinți și gingii. Prin urmare, este utilizat pe scară largă în industria pastelor de dinți. Se folosește și în gingii. Când morcovii se consumă crud, curăță dinții ca o periuță de dinți. De asemenea, este important pentru sănătatea orală. Ajută glandele salivare să își îndeplinească îndatoririle într-un mod sănătos. Elimina acizii nocivi și bacteriile formate în gură. Alte minerale conținute în morcov protejează împotriva bolilor dentare.
• Pierdere în greutateMorcovii medii 1 sunt doar calorii 30 și nu conțin grăsimi. Această caracteristică ajută la pierderea în greutate.
• Protejează ficatulMorcovul îți protejează corpul de substanțele chimice din jurul tău. Cantitatea mare de vitamina A pe care o conține are succes în eliminarea toxinelor din corp. De asemenea, previne acumularea de bilă și grăsime.

• Funcția imunitarăMorcovul conține vitamina C, un antioxidant. Acest lucru ajută la întărirea sistemului imunitar și la prevenirea bolilor. Vitamina C poate ajuta la reducerea severității și lungimii răcelii.
• Protecție solară: Efectul antioxidant al morcovului protejează pielea împotriva radicalilor liberi și ajută la menținerea ei flexibilă și întârzie efectele îmbătrânirii asupra pielii. În plus, consumul de morcovi protejează în mod regulat pielea împotriva razelor UV dăunătoare și arsurilor solare. Asta nu înseamnă că ar trebui să-ți deoparte protecția solară cu factor de protecție și să mănânci o mulțime de morcovi. Cu toate acestea, puteți consuma mai multe morcovi, în special vara, pentru o protecție mai puternică.
• Reduce AVC și accident vascular cerebral
  Potrivit unui studiu realizat în Statele Unite, cei care consumă morcovi în mod regulat, în comparație cu cei care nu consumă morcovi mai puțin accident vascular cerebral, s-a constatat că paralizia a fost prinsă.

Valorile nutritive ale morcovilor: câte calorii?

* Nu congerdesign de PixabayÎncărcat la