Care sunt avantajele prazului?
Beneficiile prazului Este preferat mai ales de dieters. Vitamina K este prezentă intens în praz. Beneficiile vitaminei K, în general, au efecte mari asupra sănătății oaselor și reglării fluxului sanguin. praz, A, C, E, K conțin vitamine. Beta este bogată în minerale precum caroten, mangan, fier și folat.
prazinclude și alicina, un compus organosulfid care produce acid sulfenic în digestie. Allicina inhibă producerea de colesterol în ficat. Allicina ajută, de asemenea, la reducerea tensiunii arteriale. Conține substanță flavonoidă kaempferol ajută la reducerea daunelor vaselor de sânge, reglează tensiunea arterială. praz de asemenea, surse bune de folat. Din acest motiv, trebuie utilizat frecvent iarna, în special în alimentația gravidă. Puteți folosi prazul în mese, supe, salate și chiar produse de patiserie. Nu ratați prazul, bogat în vitaminele A și C, care este eficient pentru protejarea și întărirea imunității de la bucătăria dvs. pe timpul iernii.
praz mangan, fier, vitamina C și este o bună sursă de minerale precum folatul. praz consumul este vital pentru menținerea sănătății părului.Prazul, care este foarte bogat în vitamina C și fier, poate preveni căderea părului. De asemenea, întărește foliculii de păr și poate chiar ajuta la redresarea părului. Poate elimina problema anemiei care provoacă căderea părului.
- Prazul reduce riscul de boli inflamatorii cronice
Inflamația cronică este dăunătoare sănătății inimii. Prazul conținând multă vitamina K; proprietățile antiinflamatorii pot ajuta la combaterea bolilor inflamatorii cronice precum diabetul, obezitatea și artrita reumatoidă.
-
Beneficiile prazului ca antioxidanți
Prazul este o sursă importantă de antioxidanți precum polifenolii. Acesta încetinește rata îmbătrânirii prin prevenirea radicalilor liberi. Prin urmare, are beneficii semnificative în consumul tinerilor pentru o lungă perioadă de timp.
- Inamicul colesterolului!
Allicina inhibă producerea de colesterol în ficat. Allicina ajută, de asemenea, la reducerea tensiunii arteriale. Conține substanță flavonoidă kaempferol ajută la reducerea daunelor vaselor de sânge, reglează tensiunea arterială.
- Prazul protejează sănătatea vasculară:Prazul este foarte eficient împotriva radicalilor liberi crește rezistența vaselor și reduce riscul de hipertensiune. Prazul conține, de asemenea, multă vitamina K care protejează sănătatea tuturor țesuturilor din corp. Ca urmare, contribuie la formarea unui sistem vascular sănătos și sănătos. De asemenea, accelerează circulația sângelui cu această caracteristică. Acest lucru este benefic pentru sănătate.
- Beneficiile sănătății pielii pielii: Prazul, care este un diuretic eficient și natural, are un efect pozitiv asupra sănătății pielii într-un fel. Oferă curățarea corpului și conferă pielii un aspect luminos.Prazul conține de 100 de ori mai mult beta-caroten și de două ori mai multă vitamina C decât frunzele sale verzi și partea albă. Pe lângă combinația de praz de vitamine A, C și E, protejează pielea de razele solare cu ajutorul altor minerale și componente.
- Dezintoxică pieleaPrazul este un diuretic natural. Se dezintoxică prin capcarea substanțelor nocive din pielea ta și curățându-le de corp. Îți curăță corpul, îți face pielea strălucitoare.
- Sănătate osoasăVitamina K ridicată din praz activează osteocalcinul, o proteină vitală pentru sănătatea oaselor.
-
Beneficiile prazului la ficat
Beneficiile prazului la ficat sunt realizate atât direct, cât și indirect. Prazul, care ajută ficatul să fie mai sănătos, este de asemenea bun pentru bolile cardiovasculare și afectează funcționarea atât a celorlalte organe, cât și a ficatului. Echilibrează nivelul colesterolului din sânge și ameliorează povara ficatului.
- Alergarea intestinelor
Structura sa fibroasă scăzută de calorii oferă o duritate pe termen lung și reglează mișcările intestinale. Inulina conținută în ea este prebiotică. Prebioticele reduc riscul obezității și creșterii în greutate menținând ordinea și diversitatea florei intestinale.
- Prazul protejează sănătatea inimii:Prazul conține minerale și vitamine care sunt foarte importante pentru sănătatea inimii. Prazul, care joacă un rol important în protecția sângelui și a sănătății vasculare, contribuie la munca neobosită a inimii. Prazul poate reduce riscul de boli cardiovasculare, cum ar fi boala coronariană și ateroscleroza.
- Beneficiile sănătății părului către păr: Prazul este o sursă bună de minerale precum manganul, fierul, vitamina C și folatul. Consumul de praz este vital pentru protejarea sănătății părului.Prazul, care este foarte bogat în vitamina C și fier, poate preveni căderea părului. În plus, întărește foliculii de păr și poate ajuta chiar și părul vărsat să se redreseze. Poate elimina problema anemiei cauzând căderea părului.
- Protecție solarăFrunze verzi de praz; 100 conține de două ori mai mult beta-caroten și de două ori mai multă vitamina C decât partea sa albă. Combinația de vitamine A, C și E, precum și alți antioxidanți puternici din praz vă protejează pielea împotriva razelor ultraviolete dăunătoare ale radicalilor liberi și a soarelui.
- Îmbunătățește sănătatea inimiiUn nivel ridicat de homocisteină în sânge poate crește riscul de boli cardiovasculare, cum ar fi boala coronariană și ateroscleroza. Prazul conține o formă activă biologic de folat numită 5-metiltetrahidrofolat, care s-a dovedit a reduce concentrația de homocisteină în sânge. Kaempherol în praz îmbunătățește sănătatea inimii prin reducerea producției de oxid nitric.
- praz Util în sarcină
prazeste bogat în vitamina B9, cunoscut și sub numele de folat (acid folic). Folatii sunt o parte importantă a procesului de nutriție a femeilor însărcinate. Această substanță este, de asemenea, printre principalele substanțe necesare pentru formarea de celule noi.
- Protejează împotriva cancerului ovarian
Prazul este un aliment bogat în compuși cu sulf, la fel ca ceapa și usturoiul. Se știe că alimentele care conțin sulf au efecte de protecție, în special împotriva cancerului de prostată, stomac și colon. De asemenea, este protector împotriva cancerului ovarian datorită flavonoidelor sale. - Prazul reduce riscul de boli inflamatorii cronice:Inflamația cronică este dăunătoare sănătății inimii. Prazul conținând multă vitamina K; proprietățile antiinflamatorii pot ajuta la combaterea bolilor inflamatorii cronice precum diabetul, obezitatea și artrita reumatoidă.
- Prazul protejează sănătatea vasculară: Prazul este foarte eficient împotriva radicalilor liberi crește rezistența vaselor și reduce riscul de hipertensiune. Prazul conține, de asemenea, multă vitamina K care protejează sănătatea tuturor țesuturilor din corp. Ca urmare, contribuie la formarea unui sistem vascular sănătos și sănătos. De asemenea, accelerează circulația sângelui datorită acestei caracteristici. Acest lucru este benefic pentru sănătate.
- Susține creșterea păruluiPrazul este o sursă bună de minerale precum manganul, fierul, vitamina C și folații. Consumul de praz adaugă sănătate părului tău. Prazul este o sursă importantă de fier care ajută la hrănirea foliculilor de păr. De asemenea, este bogat în vitamina C, care susține absorbția fierului de către organism. Lipsa de fier poate provoca anemie, care este una dintre cauzele căderii părului.
- Reduce riscul de inflamație cronicăInflamația cronică este dăunătoare sănătății inimii. Vitamina K are proprietăți antiinflamatorii care pot lupta împotriva bolilor inflamatorii cronice, precum diabetul, obezitatea și artrita reumatoidă. Multa vitamina K din praz previne bolile inflamatorii cronice și calcifierea nedorită a arterelor. Pe lângă vitamina K, prazul B6 oferă și beneficii antiinflamatorii.
- Îmbunătățirea pielii, prevenirea îmbătrânirii
Prazul conține polifenol, un puternic antioxidant. Acești antioxidanți ne protejează organismul împotriva radicalilor liberi care formează infrastructura diferitelor boli. Împrospătează pielea cu conținutul său eficient de acid galic antioxidant și prezintă efect anti-îmbătrânire. - KAjută ilo:Prazul permite să slăbească. Prazul este, de asemenea, un ascultător natural al apetitului. Prazul conține o cantitate mare de fibre suprima senzația de foame de mult timp. În plus, fibrele solubile și insolubile cresc mișcările intestinale, în urma cărora se împiedică pierderea în greutate, cum ar fi constipația.
- Păstrează sănătatea ochilor: Prazul este bogat în luteină și zeaxantină și aceste substanțe sunt vitale pentru sănătatea ochilor. Aceste substanțe protejează ADN-ul și celulele și protejează membranele de razele solare și germenii nocivi. De asemenea, consumul regulat de praz protejează ochii de riscul de a dezvolta degenerare maculară din cauza îmbătrânirii.
- Protejează vasele de sângePrazul conține kaempherol, un flavonoid care protejează mucoasa vaselor de sânge împotriva radicalilor liberi. Kaempherol stimulează producerea de oxid nitric, care acționează ca un dilator natural și relaxează vasele de sânge. Restabilește vasele de sânge și reduce riscul de hipertensiune. Prazul conține multă vitamina K, care este benefică pentru fiecare țesut din corpul tău. Nivelurile scăzute de vitamina K pot provoca sângerare și pot afecta negativ circulația sângelui.
Date nutritive din praz: Câte calorii?
component | unitate | medie | Minim | Maximin |
---|---|---|---|---|
energie | kcal | 34 | 28 | 37 |
energie | kJ | 141 | 118 | 156 |
Su | g | 89,92 | 88,70 | 91,59 |
cenușă | g | 0,57 | 0,34 | 0,76 |
Proteină | g | 0,26 | 0,13 | 0,36 |
azot | g | 0,04 | 0,02 | 0,06 |
Ulei, total | g | 0,33 | 0,17 | 0,46 |
carbohidrați | g | 5,90 | 5,08 | 7,39 |
Fibre, dieta totală | g | 3,01 | 1,94 | 4,09 |
Fibre, solubile în apă | g | 0,59 | 0,04 | 1,04 |
Fibre, insolubile în apă | g | 2,43 | 1,84 | 3,14 |
zaharoză | g | 0,00 | 0,00 | 0,01 |
glucoză | g | 1,52 | 1,27 | 1,82 |
fructoză | g | 2,09 | 1,62 | 2,53 |
lactoză | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
maltoză | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
sare | mg | 36 | 15 | 63 |
Fier, Fe | mg | 0,63 | 0,27 | 1,43 |
Fosfor, P | mg | 26 | 9 | 33 |
Calciu, Ca | mg | 50 | 29 | 74 |
Magneziu, Mg | mg | 15 | 10 | 25 |
Potasiu, K | mg | 196 | 130 | 302 |
Sodiu, Na | mg | 14 | 6 | 25 |
Zinc, Zn | mg | 3,47 | 0,13 | 23,10 |
Vitamina C | mg | 22,3 | 17,1 | 27,8 |
L-acid ascorbic | mg | 20,9 | 16,9 | 24,7 |
tiamină | mg | 0,037 | 0,026 | 0,049 |
Riboflavina | mg | 0,039 | 0,032 | 0,049 |
niacina | mg | 0,384 | 0,126 | 0,611 |
Vitamina B-6, total | mg | 0,132 | 0,090 | 0,196 |
Folat, mâncare | pg | 59 | 46 | 74 |
Vitamina A | RE | 15 | 7 | 47 |
Beta-caroten | pg | 177 | 81 | 566 |
licopen | pg | |||
Luteina | pg | 143 | 31 | 684 |
Vitamina K-1 | pg | 60,8 | 55,6 | 64,8 |
* Nu congerdesign de PixabayÎncărcat la