Care sunt beneficiile cărnii de pui?
Carnea de pui Proteinele sunt de o importanță vitală pentru construirea de țesuturi noi în organism și pentru întreținerea și repararea celor existente. Alături de lapte și produse lactate ca sursă de proteine animale, carnea are și un loc important în nutriție. În ceea ce privește alimentația sănătoasă, carnea de pui este una dintre cele mai bune surse de proteine de calitate, conținut scăzut de grăsimi și vitamine și minerale. De asemenea, este preferat cu prețul său accesibil în comparație cu carnea roșie.
Carnea de pui, care este un depozit de proteine, are un loc important mai ales în perioada de dezvoltare a copiilor și în hrana viitoarelor mame. Fiind prietenos cu inima, reduce semnificativ riscul bolilor coronariene.
Tipurile de carne albă conțin proteine mai mari decât carnea roșie. Este alimentul cu cel mai mare raport proteic după ouă și lapte. Aportul de proteine este foarte important pentru organism în dezvoltarea copiilor, în special în dezvoltarea copiilor. Are un loc important.
Deoarece proteina este digerată mai lent, aceasta vă permite să rămâneți plin pentru o lungă perioadă de timp. Pieptul de pui cu proteine bogate ajută la slăbit. Datorită conținutului scăzut de grăsimi, este utilizat și în programe speciale de dietă pentru sănătate, în special pentru persoanele cu probleme de tensiune arterială.
Carnea de pui este considerată una dintre cele mai importante surse nutriționale necesare oamenilor și constă din elementul important, proteina, cu alte cuvinte proteina fără grăsimi, aminoacizi, iar acești acizi sunt importanți în protecția celulelor corpului și în menținerea echilibrului hormonal și menținerea coordonării musculare are un rol. Elasticitatea pielii, carnea de pui este una dintre cele mai bogate surse de proteine, ușor de digerat și conține mai multe proteine decât un gram de carne.
Fierul oferă un element esențial pentru formarea celulelor roșii din sânge. Carnea de pui conține, de asemenea, multe săruri minerale importante, inclusiv fosfor, astfel vitamina D, care joacă un rol important în menținerea puternică a oaselor și a dinților, este esențială pentru arderea carbohidraților, grăsimilor și proteinelor în organism.
- Conține cantități mari de proteine: Există 100 de grame de proteine în 31 de grame de piept de pui și este una dintre cele mai bune surse de proteine. Proteinele sunt o parte esențială a dietei și constau din aminoacizi care sunt elementele constitutive ale țesutului muscular. În general, aportul zilnic recomandat de proteine este de 1 gram la 1 kg de greutate corporală. Pentru sportivi, această cantitate poate fi de două ori sau mai mult.
-
Ajutând la scăderea în greutate
Se știe că dietele bogate în proteine sunt eficiente în pierderea în greutate. Carnea de pui, pe de altă parte, conține o cantitate foarte mare de proteine și, prin urmare, ajută la pierderea în greutate. Conform studiilor, consumul regulat de carne de pui ajută la pierderea în greutate.
- Bogat în vitamine și minerale: Carnea de pui nu este doar o sursă bună de proteine, ci și o sursă excelentă de vitamine și minerale. De exemplu, vitaminele B pe care le conține sunt benefice în prevenirea cataractei și a problemelor pielii, întărirea imunității, reglarea digestiei și îmbunătățirea sistemului nervos. De asemenea, întăresc organismul împotriva migrenei, a problemelor cardiace, a părului gri, a colesterolului ridicat și a diabetului zaharat.Vitamina D conținută în pui ajută la absorbția calciului și la întărirea oaselor. Vitamina A, sănătatea ochilor și mineralele precum fierul joacă un rol în formarea hemoglobinei, activitățile musculare și prevenirea anemiei. Potasiul și sodiul sunt minerale electrolite, fosforul ajută la prevenirea oboselii, sănătății oaselor, funcției creierului și sănătății dentare și este important împotriva problemelor metabolice.
- Păstrează sănătatea ochilor: Pentru a vă proteja ochii de pierderea vederii, puteți fuma pui. Puiul conține cantități abundente de retinol, licopen, alfa și beta-caroten, care sunt foarte importante pentru sănătatea ochilor. Puiul nu numai că protejează împotriva uscăciunii ochilor și orbirii nocturne, dar poate fi eficient și împotriva cataractei și a degenerescenței maculare.
- Controlul tensiunii arterialeDatorită conținutului redus de grăsimi, carnea de pui ajută la controlul și echilibrarea tensiunii arteriale. Conform unor studii, carnea de pui reduce hipertensiunea. Desigur, ar fi mai benefic să consumăm pui fără grăsime și prăjit, mai degrabă decât fiert.
-
Rezistența corpului
Un alt beneficiu al puiului este că crește rezistența corpului. Supa de pui este frecvent utilizată în tratamentul bolilor precum răcelile, infecțiile tractului respirator și gripa de la o vârstă fragedă. În plus, aburul supei fierbinți de pui ajută la eliminarea congestiei nazale și a gâtului. Previne bacteriile să vă infecteze gâtul. Ca rezultat al cercetărilor asupra unor astfel de tulburări, acesta oferă puiului pentru a preveni inflamația de la infecții comune, crește imunitatea, prăbușirea neutrofilelor și inhibarea celulelor imune.
- Are proprietăți anticanceroase: Potrivit cercetărilor, consumul ridicat de carne roșie poate crește riscul de cancer colorectal la non-vegetarieni; Riscul de cancer colorectal scade la vârste mai târzii la persoanele care mănâncă în principal pui și pește.
- Repara celulele și țesuturile: Diverse deficiențe de vitamine și minerale pot provoca probleme în organism, cum ar fi buzele umflate, descuamarea și crăparea pielii. Consumul regulat de pui ajută la repararea celulelor și țesuturilor deteriorate. Carnea de pui și ficatul conțin cantități mari de riboflavină.
- Controlul colesteroluluiCarnea de pui, care conține mult mai puține grăsimi saturate și colesterol decât carnea roșie, ajută la prevenirea creșterii colesterolului rău din sânge. Astfel, carnea de pui reduce și riscul de a dezvolta boli de inimă. Pe de altă parte, carnea de pește conține și o cantitate mică de grăsimi saturate. Cu toate acestea, consumul excesiv de carne de pui și de pește poate provoca boli de inimă, astfel încât consumul controlat al acestora va fi mai sănătos.
-
Sănătatea inimii
Puiul este foarte eficient în protejarea, reglarea și creșterea sănătății inimii. Acesta joacă un rol în prevenirea infarctului deoarece are un conținut bogat de vitamina B6. Vitamina B6 scade, de asemenea, nivelul homocisteinei. Nivelul de homocisteină este, de asemenea, o componentă cheie legată de riscul de infarct. În plus, oferă un nivel scăzut de colesterol, deoarece cantitatea de niacină pe care o conține este mare. Scăderea nivelului de colesterol indică, de asemenea, o sănătate a inimii mai sănătoasă. Protejează sănătatea inimii și joacă un rol în dezvoltarea acesteia. În pui există cantități mici de acizi grași saturați. În plus, potrivit unui studiu al American Heart Association, se recomandă consumul de carne de pui în loc de carne roșie. Deoarece carnea roșie conține colesterol. În plus, carnea de pui este o sursă bună de acizi grași omega 3 și prezintă efecte cardiovasculare.
- Bun pentru frig și frig - întărește sistemul imunitar-: Consumarea supei calde de pui; Este bun pentru răceli, răceli, dureri în gât și congestie nazală. Ameliorează simptomele bolilor. În plus, gama largă de vitamine și minerale pe care le conține ajută sistemul imunitar să rămână puternic.
- Echilibrează nivelurile de hormon cortizol: Consumul de pui poate echilibra nivelul hormonilor de cortizol din organism. Nivelurile hormonale de cortizol dezechilibrate pot duce la stres. Această situație poate fi corectată prin buna funcționare a glandelor suprarenale din corp.
-
Stres
Puiul conține 2 substanțe nutritive excelente pentru rezolvarea problemelor de stres. Acestea sunt vitamina B5 și triptofan. Ambele au efecte relaxante asupra corpului. Astfel, puiul devine o opțiune excelentă după o zi stresantă. De asemenea, eliberează stres cu aroma sa minunată. Încurajează fericirea.
De asemenea, puiul întărește oasele datorită fosforului, calciului și diverselor vitamine și minerale pe care le conține. Deoarece este bogat în zinc, reglează producția de spermă și crește nivelul de testosteron.
- Tratează anemia: Anemia este o problemă importantă de sănătate care ar trebui luată în serios. Persoanele cu această afecțiune trebuie hrănite cu alimente bogate în fier. Ficatul de pui conține cantități mari de fier, vitamina A, vitamina E și vitamina K, care sunt implicate în producerea de celule roșii din sânge. În cazul deficitului de fier sever, se recomandă consultarea medicului dumneavoastră.
- Bun pentru sănătatea unghiilor: În majoritatea cazurilor, deficiențele de minerale și vitamine pot slăbi unghiile. Potrivit cosmetologilor și dieteticienilor, deficiența nutrienților esențiali din organism poate duce la diverse probleme ale unghiilor. Carnea de pui crește sănătatea copitei, deoarece conține fier, potasiu și alte vitamine.
- Oferă pentru a încuraja construirea musculară.
- Oferă oase mai sănătoase.
- Are caracteristica de a întări rezistența corpului.
- Este foarte util împotriva bolii cataractei.
- Previne afectiunile pielii.
- Ajută sistemul imunitar să se întărească.
- Este bun pentru oboseala corpului.
- Are efect reglator digestiv.
- Oferă îmbunătățirea sistemului nervos.
- Este foarte eficient în creșterea absorbției calciului.
- Este un nutrient foarte important pentru creșterea și dezvoltarea copiilor.
- Este un aliment care poate fi consumat în siguranță de persoanele care fac dieta.
- Ajută la ameliorarea durerilor de migrenă.
- Este foarte util pentru afecțiunile cardiace.
- Este un aliment pe care persoanele cu diabet îl pot consuma în siguranță.
- Este recomandat să consume carne de pui și ouă bogate în vitamina B12 de la începutul sarcinii.
* Nu rita în de PixabayÎncărcat la