Care sunt avantajele untului?
Unt, o hrană pentru animale A, E, D și are un conținut foarte bogat în proteine. Spre deosebire de mulți unt, nu conține proteine. Untul conține, de asemenea, calciu, fosfor și fier. Culoarea untului poate fi galbenă sau albă, în funcție de dieta animalului. Untul obținut din laptele de vacă, oaie și capră are un miros și o aromă unice.
-
SURSA VITAMINĂ
Datorită vitaminei A pe care o conține, untul oferă funcțiilor organismului să funcționeze corect. Vitamina A este necesară și pentru ochii noștri. Ajută sistemul endocrin să funcționeze bine. Vitamina A este benefică și pentru excreție și sistemul digestiv. De asemenea, este util în zone precum pielea, ochii, gura și gâtul. Protejează împotriva bolilor infecțioase și ajută la repararea celulelor. Există, de asemenea, vitaminele E și K în unt.
- Este o sursă de mineral
Este, de asemenea, o resursă excelentă în ceea ce privește mineralele. Untul conține mangan, crom, zinc, cupru și seleniu ca un puternic antioxidant. Untul poate conține mult mai mult seleniu pe gram, mai ales atunci când este amestecat cu germeni de grâu. Mai mult, untul este un foarte bun susținător al iodului.
-
antioxidant
Untul natural conține cantități mari de caroten. Carotenul contribuie în două moduri la sănătatea umană. Se transformă în antioxidanți sau vitamina A și afectează pozitiv sănătatea umană. Tehnic, aproximativ 60% din carotenul luat de organism provine din antioxidanți. Antioxidantii întăresc sistemul imunitar, deoarece are proprietăți anti-infecțioase.
Vitamina A este un tip de vitamina solubilă în grăsimi și susține sănătatea pielii, ochilor, gurii, gâtului și sistemului digestiv. Untul, cu ajutorul caracteristicii sale antioxidante, repară organismul și apără organismul împotriva infecțiilor. Vitamina A declanșează producerea de limfocite care susțin sistemul imunitar. Limfocitele protejează celulele de virusuri și diverse boli. Vitamina A dezvoltă un mecanism de apărare împotriva SIDA, o boală a sistemului imunitar.
-
Este bun pentru stomac și intestin
Untul, care conține acid gras glicosfingolipid care sprijină stratul de mucus al stomacului, ajută abundent organismul să ia o structură mai puternică împotriva infecțiilor gastrice și intestinale și ajută la prevenirea problemelor sistemului digestiv.
- Untul are efecte antiinflamatoriiAcidul substanțial, care se găsește în unt, ajută rănile să se vindece rapid și să reducă focul în organism. De asemenea, ameliorează durerea. Dacă aveți o boală, inflamație sau edem în corpul dvs., poate doriți să luați în considerare adăugarea de unt organic natural în dieta dvs. Deoarece inflamația este rădăcina aproape toate bolile.
-
Bun pentru sănătatea inimii
Studiile asupra efectelor margarinei și untului asupra sănătății inimii au arătat că consumul de margarină crește riscul de boli coronariene, dar untul nu are nicio legătură cu apariția acestei boli.
-
UTILIZAT PENTRU OCHII NOI
Beta carotenii din unt protejează ochiul și previn posibile disconforturi.
-
Obstacole la coroziunea dentară
În anii 1940, un compus care a jucat un rol important în unt a fost găsit în prevenirea cariilor dentare și păstrarea structurii și rezistenței osoase (știți, structura osoasă este vitală pentru dinții noștri). Oamenii de știință ruși au descoperit cu adevărat că după 60 de ani, această compoziție K2 a descoperit că are vitamină. corpul nostru K1 ia vitamina dintr-un grup alimentar restricționat (varză, spanac ve Chard ca legumele verzi), acest lucru se întâmplă într-un ritm foarte mic. Dar singura modalitate de a obține vitamina K2 este consumul de unt. Pe lângă cariile dentare și pierderea osoasă, potențialul vitaminei K2 de a inversa calcifierea arterială în tratamentul artritei reumatoide, prevenirea cancerului de prostată, leucemie și cancer pulmonar.
- Întărește sistemul imunitar: Untul poate fi de mare beneficiu cu acizii grași cu lanț scurt și mediu pentru a sprijini sistemul imunitar și pentru a crește metabolismul. Poate chiar combate microorganismele patogene care trăiesc în intestin, deoarece este microbiană.
-
Anti-Cancer
Untul cu cantități mari de vitamina A și beta caroten reduce riscul de cancer colorectal și de prostată. Conform multor studii efectuate și în desfășurare, vitamina A ar putea crede că reduce riscul de cancer de sân. Vitamina A împiedică răspândirea și reproducerea celulelor canceroase la alte organe și încetinește formarea tumorilor canceroase.
Acidul linoleic conjugat (CLA), care se găsește în cantități semnificative în unt, se găsește în cantități mari, în special în laptele de vacă care consumă iarbă verde și iarbă. Acidul linoleic conjugat (CLA) arată un efect anti-cancer, potrivit cercetărilor. Cu toate acestea, fumătorii ar trebui să-și satisfacă nevoile de antioxidanți consumând alimente provenite din vitamina C în loc de alimente provenite din vitamina A. Deoarece, pentru cei care fumează, consumul excesiv de vitamina A poate provoca cancer pulmonar.
- Bun pentru sănătatea cardiovasculară
Bolile cardiovasculare sunt una dintre principalele cauze de deces în societatea modernă. Relația dintre grăsimile saturate și bolile cardiovasculare a fost o problemă controversată de zeci de ani. Aportul ridicat de grăsimi bine saturate crește nivelul colesterolului din sânge, ceea ce reprezintă un factor de risc pentru bolile cardiovasculare. Cu toate acestea, cauza acestei anxietăți nu este colesterolul bun. Aceasta este legată de profilul lipidic sau de tipul colesterolului lipoprotein din sânge.
-
Bun pentru glanda tiroidă
Iodul absorbabil în structura untului, boala de capră reduce riscul de a fi văzut. Vitamina A protejează sistemul endocrin și glandele tiroidiene. Consumul echilibrat și planificat de unt previne bolile cauzate de funcționarea neregulată a glandei tiroide din cauza deficitului de vitamina A.
- Conține CLA cu mare viteză de unt (acid linoleic conjugat)CLA este un compus organic foarte valoros care ajută la creșterea masei musculare a corpului și la reducerea masei grase. De asemenea, poate proteja organismul împotriva diferitelor tipuri de cancer.Un studiu realizat în 1999 a constatat că vacile hrănite cu iarbă aveau un nivel foarte ridicat de CLA.
- Îmbunătățește condițiile intestinale: Untul dintre numeroasele sale ingrediente conține și glicospingolipide. Acest acid gras particular contribuie la straturile de mucus. Astfel, previne infecțiile bacteriene și ține departe de corp probleme stomacale și intestinale. Untul mărește sistemul de apărare în stomac și intestine. Acest lucru se datorează nivelului ridicat de glicosfinglolipide.
-
Sănătate sexuală
Multe vitamine solubile în grăsimi sunt conținute în unt și au, de asemenea, beneficii considerabile pentru sănătate. Conform studiilor efectuate, vitaminele solubile în grăsimi arată un efect care crește potența și dorința sexuală. Vitaminele A și D, care formează blocurile de construcție ale untului, protejează sănătatea creierului și celulele nervoase, precum și protejează sănătatea sexuală. Astfel de uleiuri, vitamine și vitamina E previn infertilitatea și promovează sănătatea sexuală atât la bărbați, cât și la femei. Untul asigură neutralizarea problemelor, cum ar fi disfuncțiile sexuale și infertilitatea.
- Bun pentru rigiditatea articulațiilor
Untul este unic din punct de vedere al durității anti. Potrivit unui studiu realizat în Olanda, consumul de unt poate rezista calcificării. Prin urmare, poate preveni afecțiuni cum ar fi artrita în articulații. Anti-duritatea sa îl face util în cazuri precum artere și cataractă. Dacă doriți să scăpați de rigiditatea articulațiilor, nu ar trebui să evitați să adăugați unt real în programul dvs. de dietă.
-
Bun pentru oase
Ajută la întărirea, reînnoirea și repararea oaselor cu efectul de unt, vitaminele A și D și minerale de mangan, seleniu, cupru și zinc. În acest fel, sunt prevenite bolile osoase, cum ar fi osteoporoza, observate în special la vârste înaintate.
- Untul crește colesterolul util (HDL)Colesterolul este de fapt un nutrient necesar funcției normale a organismului. Are funcții critice precum membrana celulară, reproducerea, reglarea structurii hormonilor. În timp ce doar o lingură de unt singur satisface nevoia noastră zilnică de colesterol bun, nu crește cantitatea de colesterol rău din sânge.
Știu, oamenii vorbesc adesea despre proprietățile negative ale untului, spun că crește colesterolul. Acest lucru este parțial adevărat .. dar ceea ce nu știu este că untul crește colesterolul benefic, iar dacă acest colesterol nu este suficient sau nu se găsește suficient în sânge, poate duce la diverse boli, în special cancer.
-
UTILIZAT PENTRU OCHII NOI
Beta carotenii din unt protejează ochiul și previn posibile disconforturi.
- Protejează sănătatea gastro-intestinală: Glicospingolipidele găsite în unt se încadrează în grupul de acizi grași speciali care pot preveni infecțiile gastro-intestinale, în special atât la tineri cât și la vârstnici. Prin urmare, sănătatea pereților intestinali nu se îmbunătățește pe deplin la copiii care beau lapte degresat. Acești copii au un risc mai mare de diaree și cancer de colon decât copiii care consumă unt. În plus, untul, un puternic ciupercă anti care protejează împotriva agenților patogeni, joacă un rol important în tratarea candidei.
- Protejează de obezitate: În general, laptele degresat este recomandat de nutriționiști. Astfel, nevoia de calciu poate fi satisfăcută fără a lua colesterolul rău. Cu toate acestea, conform studiilor recente, untul real nu are nicio legătură cu obezitatea. Obezitatea, bolile cardiovasculare și alte tulburări metabolice nu vin cu consumul de unt, dimpotrivă, ajută la prevenirea lor.
- Bine pentru creierul tău: Untul conține acizi grași omega 3 și omega 6. Acești acizi grași omega 3 promovează dezvoltarea creierului. Omega 3 este foarte importantă mai ales la copiii în vârstă în creștere. Este o idee bună să oferiți copilului nutrienți bogați în omega 3, cum ar fi untul, pentru a sprijini dezvoltarea creierului.
Valorile nutriționale cu unt: Câte calorii?
component | unitate | medie | Minim | Maximin |
---|---|---|---|---|
energie | kcal | 753 | 753 | 753 |
energie | kJ | 3151 | 3151 | 3151 |
Su | g | 15,62 | 15,62 | 15,62 |
cenușă | g | 0,12 | 0,12 | 0,12 |
Proteină | g | 0,19 | 0,19 | 0,19 |
azot | g | 0,03 | 0,03 | 0,03 |
Ulei, total | g | 83,22 | 83,22 | 83,22 |
carbohidrați | g | 0,85 | 0,85 | 0,85 |
Fibre, solubile în apă | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
zaharoză | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
glucoză | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
fructoză | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
lactoză | g | 0,36 | 0,36 | 0,36 |
maltoză | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
sare | mg | 18 | 18 | 18 |
Fier, Fe | mg | 0,09 | 0,09 | 0,09 |
Fosfor, P | mg | 20 | 20 | 20 |
Calciu, Ca | mg | 15 | 15 | 15 |
Magneziu, Mg | mg | 1 | 1 | 1 |
Potasiu, K | mg | 20 | 20 | 20 |
Sodiu, Na | mg | 7 | 7 | 7 |
Zinc, Zn | mg | 0,06 | 0,06 | 0,06 |
Seleniu, Se | pg | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
tiamină | mg | 0,012 | 0,012 | 0,012 |
Riboflavina | mg | 0,050 | 0,050 | 0,050 |
niacina | mg | 0,029 | 0,029 | 0,029 |
Vitamina B-6, total | mg | 0,013 | 0,013 | 0,013 |
Folat, mâncare | pg | |||
Vitamina B-12 | pg | 0,22 | 0,22 | 0,22 |
Vitamina A | RE | 559 | 559 | 559 |
retinol | pg | 559 | 559 | 559 |
Vitamina D, UI | IU | 153 | 153 | 153 |
Vitamina D-3 (colecalciferol) | pg | 3,8 | 3,8 | 3,8 |
Vitamina E | a-TE | 2,45 | 2,45 | 2,45 |
Vitamina E, UI | IU | 3,66 | 3,66 | 3,66 |
Alfa-tocoferol | mg | 2,45 | 2,45 | 2,45 |
Vitamina K-2 | pg | 8,4 | 8,4 | 8,4 |
Acizii grași, saturați total | g | 54,079 | 54,079 | 54,079 |
Acizii grași, total monoinsaturați | g | 22,674 | 22,674 | 22,674 |
Acizi grași, polinesaturați total | g | 2,004 | 2,004 | 2,004 |
Acizii grași 4: 0 (acid butiric) | g | 1,854 | 1,854 | 1,854 |
Acid gras 6: 0 (acid caproic) | g | 1,323 | 1,323 | 1,323 |
Acid gras 8: 0 (acid caprilic) | g | 0,864 | 0,864 | 0,864 |
Acizii grași 10: 0 (acid capric) | g | 2,012 | 2,012 | 2,012 |
Acid gras 12: 0 (acid lauric) | g | 2,670 | 2,670 | 2,670 |
Acizii grași 14: 0 (acid miristic) | g | 8,873 | 8,873 | 8,873 |
Acizii grași 15: 0 (acid pentadecilic) | g | 0,927 | 0,927 | 0,927 |
Acizii grași 16: 0 (acid palmitic) | g | 25,352 | 25,352 | 25,352 |
Acizii grași 17: 0 (acid margarin) | g | 0,547 | 0,547 | 0,547 |
Acizii grași 18: 0 (acid stearic) | g | 8,984 | 8,984 | 8,984 |
Acizii grași 20: 0 (acid arahidic) | g | 0,673 | 0,673 | 0,673 |
Acid gras 14: 1 n-5 cis (acid miristoleic) | g | 0,998 | 0,998 | 0,998 |
Acid gras 16: 1 n-7 cis (acid palmitoleic) | g | 1,236 | 1,236 | 1,236 |
Acid gras 18: 1 n-9 cis (acid oleic) | g | 18,166 | 18,166 | 18,166 |
Acid gras 18: 1 n-9 trans (acid elaidic) | g | 2,274 | 2,274 | 2,274 |
Acid gras 18: 2 n-6 cis, cis | g | 1,727 | 1,727 | 1,727 |
Acidul gras 18: 3 n-3 all-cis | g | 0,277 | 0,277 | 0,277 |
colesterol | mg | 191 | 191 | 191 |
* Nu congerdesign de PixabayÎncărcat la